БОБОВИТЕ КУЛТУРИ И КЪРИТО ЛЕКУВАТ РАК

Учени откриват, че подправки като кърито и бобовите храни могат да помогнат в борбата срещу рака, предаде ДПА.

Екип от Университета на Мериленд (САЩ) е съобщил, че химични съединения в боба, другите бобови култури и в триците действат като естествена защита на кожата от слънцето.

Молекулите, свързани с витамин В, пазят ДНК в кожните клетки от канцерогенни увреждания, предизвикани от действието на слънчевите лъчи, твърди д-р Абулкалам Шамсудин, преподавател по патология в университета.

Същите молекули действат като щит и срещу други форми на рак. Откритията са били представени на Стотната конференция на Американската асоциация за изследване на рака в Сингапур.

Петдневното събитие събра над 1000 експерти. Д-р Шамсудин обясни, че в много семена и зърнени култури се съдържат съединения, наречени инозитол и IP6.

Те са антиоксиданти и пречат здрави клетки да се изродят в ракови, като потискат ефектите на канцерогенните вещества.

В отделно изследване учени от университета "Тохоку" в град Сендай (Япония) съобщиха, че кърито помага при лечението на колоректален рак у мишки.

Специалистите се опитват да насочат активните съставки в индийската подправка срещу раковите клетки и след това планират да проведат изпитания върху хора.

Правилното и балансирано хранене и най-доброто за вас. Smile