|
ПОЛЕЗНИ ЛИ СА СУРОВОЯДСТВОТО И ВЕГЕТАРИАСТВОТО |
|
Написано от Маг Селена
|
|
Петък, 13 Април 2007 00:00 |
Суровоядството забавя процесите на стареене.
 Натуралисти, или суровояди, са хората, които се придържат към хранене със сурова растителна храна. Те употрепяват пресни или сушени плодове, пресни зеленчуци, ядкови плодове, ядки от житни култури, мед. Не употребяват кафе, алкохол и не пушат.
Обикновено сувороядите прилагат гладуване от 7 до 10 дни 2-3 пъти в годината. Прекарват повечето от времето си сред природата на чист въздух и слънце. Занимават се с туризъм и спортуват.
Суровоядството забавя процесите на стареене. Това става чрез няколко механизма:
1. Получава се свързване на въглеродния двуокис.
2. Значително се намалява количеството на свободните радикали.
3. Приемат се голямо количество биологично-активни вещества.
4. Суровата храна със своите естествени радиопротектори защитава от радиация.
5. Разтоварва се отделителната система.
6. Очиства се вътрешната среда от отпадните вещества вследствие на голямото количество витамин С, внесено в организма със суровата храна.
Суровоядецът използва само ¼ от капацитета на храносмилателните си органи. Ако човек яде само готвена храна клетките гладуват поради недостатъчно количество биологично-активни вещества в нея. Стомахът на суровоядецът е винаги спокоен дори, когато е празен.
Суровата храна лекува болните клетки, при което те се възстановяват и възвъщат активността си. Мастните клетки се стопяват, натрупаните отрови постепенно се отделят, намалят изличните течности в тялото.
При вегетарианската диета по-голяма част от храната се състои от пресни разнообразни плодове и зеленчуци, повечето сурови. Допустимо е приемането на малко варени зеленчуци, трудни за дъвкане (зрял фасул, леща, тиква, картофи). В естествето сурово състояние трябва да бъде 75% от храната. Много полезни са суровите ядки, както и слънчогледовете и сусамените семена. Медът може да замени захарта.
Покълналото жито (пшеница) е една от най-добрите вегетариански храни. При покълването си житото концентрира голямо количество енергия. Предварителното почистено и измито жито се поставя в емайлиран или порцеланов съд в тънък слой, залива се с малко вода, колкото да го покрие. Отгоре се поставя марля и се изчаква 24-48 часа да покълнат семената до кълнове 2 мм. По време на покълването се промива 2-3 пъти, за да не прокисне. За една порция е достътъчно 50-100гр. жито. Покълналата пшеница може да се консумира с прясно мляко или мед, лимон, бадемови, орехови или лешникови ядки. Може да се добави и настъргана ябълка.
Покълналото жито със своята висока биологична активност подобрява регенерацията на тъканите, повишава работоспособността, изостря зрението, засилва растежа на костите и заздравява косъма. От него не се напълнява.
Добавете тази страница към любимата Ви социална мрежа, към любими, отметки....
|
